27 Mart 2019 Çarşamba

Telbine Çorbası

Size Peygamber Efendimiz Aleyhissalâtü ve's Selam'ın unutulmuş bir sünneti olan Telbine Çorbası'ndan bahsedeceğim.

Peygamber Efendimiz (Sallallahü Aleyhi ve Sellem):
"Telbineye ehemmiyet veriniz, hastalarınıza ondan yediriniz" buyurmuşlardır.
Yine Aişe (radıyallahu anha)  validemizden rivayetle;

“Bu çorba üzüntü ve kederli olan kimsenin gönlünü kuvvetlendirir.
Sizden birinin yüzündeki kiri su ile yıkayıp temizlediği gibi bu çorba da hastanın gönlünden elem ve kederi giderir”.

Başka bir Hadis-i Şerif'te "Karnı yıkar." buyruluyor.

Dikkat ederseniz ilk Hadis-i Şerif'te emir var..
"Telbineye ehemmiyet veriniz!"
"Hastalarınıza ondan yediriniz!".

Görüldüğü üzere hastalık da belirtilmemiş.
Hastalık ne olursa olsun Efendimiz Aleyhisselatu ve Selam'ın emri: Telbine Çorbası.

Telbine çorbası çözünür ve çözünmez lif barındırdığı için hem sindirimi kolay hem de boşaltımı kolaydır.
B vitaminini kompleks olarak barındırır.
Ayrıca selenyum, magnezyum, fosfor, çinko, bakır, demir, kalsiyum ve birçok elementi bol miktarda barındırır.

Şöyle dersem muhtevasını özetlemiş olurum:

Dünyada muhtevası zengin gıda arpadır.
Bağışıklık Sistemini kuvvetlendirir.
Mutluluk hormonunun salgılamasını sağladığı için hastaların moralini yükseltir.
Kalbindeki elem ve kederi atar.
Hastaların güçlerini toparlamalarına sebep olur.

İddia ediyorum üç gün üst üste yiyin ne demek istediğimi anlarsınız.

Fahri Kâinat Efendimiz Seyyidimiz Serverimiz Alemlerin Sultanı Hazreti Resulullah Efendimiz Aleyhisselatu ve Selam tavsiye edecek de faydası olmayacak bu mümkün mü?
Maddi Manevi Faydasını saymakla bitiremeyiz.

Gelelim tarifine:

MALZEMELER:

  1. Arpa Unu (1 su bardağı)
  2. Süt ( 6 su bardağı)
  3. Zeytinyağı (Yarım su bardağı)
  4. Bal ( Az miktarda)

YAPILIŞI:

Bir bardak kepekli arpa unu, 6 bardak süt, yarım bardak zeytinyağı.
Bunları bir tencerede iyice çırpın.
Ocağa koyun kısık ateşte karıştırarak pişirmeye başlayın.
İyice pişince bal ekleyin, bal yoksa pekmez, o da yoksa şeker ilave edin.
Telbine çorbanız servise hazır.

Şeker hastaları baharatlısını yapabilir.

Afiyet olsun

İktibas


Başları Siyah Siyah, Beyaz, Sarı, Yeşilimsi Kurtlar

Telbine çorbasıyla alakalı bir hadiseye şahit olduk.
Arpa unu, zeytinyağı, biraz bal ve pekmez ile yaptığım telbine çorbasından komşumun çok küçük yaşta ek gıdaya başlattığı çocuğuna da şifa olsun niyetiyle gönderdim.
Çocuk 8 aylık.
Takriben 3 aylıktan itibaren ek gıda veriyor, anne sütü yetmemiş vesaire.
Telbine çorbasını çocuğa içiriyor.
Ertesi gün afedersiniz sırtına kadar bezini doldurmuş çocuk.
Hani Allah biliyor niyetimi;
Gönderirken de çocuğun bağırsakları bir arınsın temizlensin niyetiyle göndermiştim.
Öyle bir şey yaşayacağını tahmin etmiyordum ama bu kadarını da tahmin etmiyordum.
Çocuk sırtına kadar doldurmuş altını diyor kendisi.
Bir açtım diyor, içi bıngıl bıngıl minik minik kurtlar dolu.
Başları siyah siyah, beyaz, sarı, yeşilimsi kurtlar diyor.
Şok oldum, korktum diyor.
Resmini çekip hemen atsaydın, dedim.
Tiksinirler diye atmadım, diyor.
Ama bu gerçekten bir delil olurdu bizim için.
Canlı canlı o kadar çoktu ki diyor, çocuğun resmen bağırsakları arındırılmış.
Tabi bu kadar küçük çocuk olduğu için daha çok etkisi olmuştur, çabuk arınmıştır diye tahmin ediyorum.
Yani telbine çorbası ne kadar kuvvetli bir arındırıcı olduğu temizleyici olduğu, Peygamber Efendimizin Telbine Çorbası suyun yüzdeki kiri, pası, çamur yıkadığı gibi iç organlarımızı yıkar buyurduğunu bir kez daha şahit olduk.

Burada asıl düşünmemiz gereken şey  ise;
Henüz 8 aylık bu çocuk bu yaşta nasıl bu kadar bağırsakları parazit doldu, kurt doldu?
Demek ki çocuk hazmedemediği hazır gıdaları yediğinde midede çürüyerek organlarda parazit oluşturdu yani.
Beslenmenin ne kadar mühim olduğu âşikar!

Maalesef küçük yaşta ek gıdaya başlayan çocukların bağırsaklarının durumunun ne kadar vahim olduğunu da gösteriyor bu.
Hatta her insanın karışık yediğimiz zaman, üst üste yediğimiz zaman, hazmedilemeyecek, kan grubumuza ters gıdalar yediğimiz zaman bağırsaklarımızda ve organlarımızda nelerin biriktiğinin ispatıdır.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder