29 Haziran 2010 Salı

Üzüm Reçeli

Üzüm Reçeli

Malzemeler : 1,5 kg çekirdeksiz üzüm
                      2 kg şeker
                      yarım limon
                      1,5 lt su
Hazırlanışı : Su ile şeker 30 dakika, koyulaşana kadar kaynatılır. Sürenin bitiminde üzümler eklenerek, 30 dakika da bu şekilde kaynatılır. Limonu sıkılarak, 5 dakika daha pişirildikten sonra ocaktan indirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder