Malzeme: 2 yumurta
(Yumurtanın bardakta kapladığı miktarda:)
Un
Toz şeker
Zeytinyağı
Su
Hazırlanışı:
Yukarıda verilen malzemelerin hepsi aynı anda bir kap içinde çırpılır. Hazırlanan karışım kısık ateşte katılaşana kadar, sürekli karıştırılarak pişirilir.
Ateşten alınan helvanın üzerine istenirse bir tatlı kaşığı toz şeker katılarak servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder