26 Mayıs 2010 Çarşamba

Balıkçı Sabahattin

balikci-sabahattin

Balıkçı Sabahattin, aslında, Armada’nın onardığı, 1927 yapımı bu binaya taşınmadan önce, birkaç sokak arkada, babasından kalan, herkesin bilmediği, ama bilenlerin de vazgeçemediği lokantasını işletiyordu.

Sabahattin, 2000 yılının ilk üç ayı içinde The New York Times gazetesine iki kez kapak haber konusu oldu.

Aslen Trilye’li (Mudanya, Zeytinbağ) olup, denizi, balığı, balığa saygıyı çok iyi bilen bir aileden gelen Sabahattin, şimdi bu ahşap evde yaz kış konuklarını ağırlamaya devam ediyor.

Oğulları da ona yardımcı oluyorlar. Yazın masaların bir bölümü sokağa taşıyor.


DİĞER RESTAURANTLAR











Hiç yorum yok:

Yorum Gönder