30 Mayıs 2010 Pazar

Konya’nın Meşhur Yemekleri

Çorbalardan Tayga, Mercimekli Oğmaç, Arapaşı,Tandır, Bamya, Süt, Tutmaç ve Erişte Çorbası
Et Yemeklerinden, Fırın Kebabı, Etliekmek, Çullama, iki bıçak arası ciğer, Topalak Köfte, Cella
Ekşili Kabak, Yumurtalı Kabak, Zülbiye (Papaz Yahisi), Patlıcan Bayıltan, Lahana Kapaması, Patlıcan Böğürmesi, Çöpleme
Böreklerden Peynirli Kıymalı Börek, Kıkırdaklı Börek, Tandır Saç, Su, Sedirler ve Tatar Böreğini geleneksel yemekler arasında sayabiliriz.

KONYA İLE İLGİLİ DİĞER BİLGİLER 

1 yorum:

  1. Konya ya her gittiğimde uğradığım yer vardır Konya da ünlü bir kebapçı Ali Baba 2 diye.Tavsiye ederim.Ben bikaç meşhur kebapçı daha gezdim ama en nezih olanı burası.

    YanıtlaSil