Bıçakçılar Un Fabrikası
1940’lı yıllarda Kunduz ve Kunduzağılı köylerindeki kendi çiftliğinde değirmencilik ile başlayan İhsan BIÇAKCI 1944’de Artova’nın ilçe olması ile birlikte ilçeye taşınarak mesleğini devam ettirmiştir.Artova’ya 1973 yılında elektriğin gelmesi ile o zamana kadar dizel motorlarla çalışan değirmenler yerini elektrik ile çalışan değirmenlere bırakmıştır.
1980 yılında İhsan BIÇAKCI’nın rahmetli olmasından sonra oğulları baba mesleğini devam ettirmişler, 1992 yılında küçük bir un fabrikası, 1992 yılında ise şu anki 45.000 ton/yıl kapasiteli Bıçakçılar Un Fabrikası teknolojinin son yenilikleri ile donatılarak faaliyete başlamıştır. “Ağzınızın Tadı Hiç Bozulmasın” sloganı ile Türk Gıda Kodeksine uygun buğday unları hazırlamakta olup özellikle Tokat, Sivas, Ordu ve yakın iller başta olmak üzere yurdun her yanına hizmet etmektedir.
Haziran ayının sonlarına doğru Artova’da ekinler biçilmeye başlayınca Bıçakcılar Un Fabrikasının önünde buğdayını satmaya gelen traktörlerden oluşan uyun kuyruklar dikkati çekmektedir.
YÜKSEK TEKNOLOJİ,KALİTELİ ÜRÜN,ÜSTÜN HİZMET VE PROFOSYONEL KADROSUYLA BÖLGENİN GURURU BIÇAKÇILAR UN FABRİKASI agzınızın tadi hiç bozulmasın ayhan MELEK
YanıtlaSilSağolun. Sizin ağzınızın tadı da hiç bozulmasın. Sizlere kolay gelsin. Hayırlı İşler...Muzaffer BADEM
YanıtlaSilYüksek teknoloji ile üretilen undan çarşıya gelirken 2 torba un getirmisiniz komşunun biri para verdi illaki biçakcıların unu olsun dedi işkefe(yufka) yapaçaklarmış.Bilirsiniz Oğuztürkleri biz işkefe diyoruz. Uygurtürkleri bile hala işkefe olarak bu kelimeyi kullanıyor. BOL KAZANÇ HAYIRLI MÜŞTERİLER SİGORTACI ABUZER
YanıtlaSilFabrika Sahipleri İnşallah mesajınızı okumuşlardır. Komşuya söylersiniz, yaptıkları yufkalardan bir kaç tane de bize (Konya'ya) gönderirler herhalde...Selamlar
YanıtlaSilO fabrıkanın temelinden faaliyetine geçişine kadar geçen süreci çook iyi hatırlıyorum. İlçenin demiyorum, bölgenin en büyük sanayi kuruluşu Bölgenin tek un fabrikası olmasına rağmen, müşterilerine her türlü imkan ve kolaylığı sağlamaktadırlar. Bundan dolayı bu sanayi kuruluşuna da sahip çıkmak hem ilçe ve hemde yöre halkına aittir.
YanıtlaSilSelam ve sevgilerimle.
Ali AKTAŞ
Antalya
Fabrika tarım ilçesi Artova'nın gözbebeği...Kalitenin adresi, çalışanları ve patronları her zaman güler yüzlü ve tatlı dilli...Müteşebbis insanlar....Bir çok insan ekmeğini fabrikadan kazanmakta, dileriz başka yerlerde başka şubelerde açılır....Başarılarının devamını diliyoruz....
YanıtlaSil