Hacı Veyiszâde'nin büyük oğlu Hafız Hacı Mehmet Kurucu, babası Hacı Veyiszâde'yi Mustafa Efendi'yi anlatıyor:
Ömründe yalnız yemek yimedi babam da, dedem de.
Meselâ, acele bir işim filân olur, bazan yavaşca mutfakta bişiyler atıştırmaya çalışırken, hemen aklı keserdi:
Yalınız ekmek yimeyi nasıl da sever, dirdi.
Benim yalnız yimek yidiğime göğnü olmazdı.
Sünnet-i Peygamberi'ye uygun düşmez, berekâtı olmaz, diye göğnü olmazdı.
Gülü tarife ne hacet, ne çiçektir biliriz.
Kelbi tarife gerek yok, ne köpektir biliriz!
* Hacı Veyiszâde, Mustafa ÖZDAMAR, 1997, s.368, 369.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder